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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:食物 -- 辞典
図書(2 件)
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出版者
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所在
1
食のことば由来事典 : 食材・料理・飲み物
南港
ジョン・エイトウ著, 石川久美子 [ほか] 訳
柊風舎
2021
南港 2F参考図書架C
R383.8/A
2
日本の味探究事典
南港
岡田哲編
東京堂出版
1996
南港 2F参考図書架C
R596.11/O
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