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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：NDLSH:杉野,英実(1953-)
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1書影パティシエ 杉野英実の仕事 : あたり前が一番むずかしい ( NHK DVD[ プロフェッショナル : 仕事の流儀] )南港NHK制作・著作NHKエンタープライズ2006南港 4-316（視聴覚）
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