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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:台所 -- 歴史
図書(2 件)
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
ナチスのキッチン : 「食べること」の環境史
南港
藤原辰史著
水声社
2012
南港 2F一般書架B
383.9/F
2
にっぽん台所文化史
南港
小菅桂子著
雄山閣出版
1991
南港 1F一般書架D
383.9/K
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