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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:農産製造
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出版者
出版年
所在
1
新農産物利用学
南港
加藤博通 [ほか] 共著
朝倉書店
1987
南港 1F一般書架D
619/S
2
地域食品とフードシステム ( フードシステム研究シリーズ ; No.1 )
南港
日本フードシステム学会編
農林統計協会
1997
南港 2F一般書架C
619/C
3
農業・農産加工 ( 講座・日本技術の社会史 ; 第1巻 )
南港
永原慶二 [ほか] 執筆
日本評論社
1983
南港 1F一般書架D
502.1/K/1
南港 4-109
502.1/K/1
4
野菜・果実・豆類とその加工品 : 学校給食用食品選定の手びき
南港
日本体育・学校健康センター編
第一法規出版
1989
南港 2F一般書架C
626/Y
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