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関連資料一覧:(本学所蔵)
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シリーズ名:栄大選書
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出版者
出版年
所在
1
うま味 : 味の再発見 ( 栄大選書 )
南港
河村洋二郎,木村修一編
女子栄養大学出版部
1987
南港 1F一般書架D
498.55/U
2
適度にふとめの健康学 ( 栄大選書 )
南港
女子栄養大学公開講座編
女子栄養大学出版部
1985
南港 1F一般書架D
498.5/T
3
大豆 : 畑で生まれた健康タンパク ( 栄大選書 )
南港
福場博保 [ほか] 著
女子栄養大学出版部
1984
南港 1F一般書架D
498.5/D
4
酸とアルカリ : 食品中の特性と人体での役割 ( 栄大選書 )
南港
辻村卓〔ほか〕著
女子栄養大学出版部
1984
南港 1F一般書架D
498.53/S
5
消化と吸収 : この長い旅路にもっと光を ( 栄大選書 )
南港
稲葉允著
女子栄養大学出版部
1983
南港 1F一般書架D
491.14/I
6
神経性食欲不振症 : 正しい理解への手がかり ( 栄大選書 )
南港
鈴木裕也編
女子栄養大学出版部
1983
南港 1F一般書架D
493.74/S
7
食塩 : 減塩から適塩へ ( 栄大選書 )
南港
木村修一,足立己幸編
女子栄養大学出版部
1981
南港 1F一般書架D
498.5/K
8
からだと食べ物 食物編 , 健康編 ( 栄大選書 )
南港
女子栄養大学出版部
1979
南港 1F一般書架D
498.5/K
9
砂糖 ( 栄大選書 )
南港
足立己幸編
女子栄養大学出版部
1979
南港 1F一般書架D
588.1/S
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