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関連資料一覧:(本学所蔵)
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シリーズ名:日本の味名著選集
図書(11 件)
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11 件中の 1-10
1
2
資料名
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出版者
出版年
所在
1
鮨 ( 日本の味名著選集 ; 2 )
南港
宮尾しげを著
東京書房社
1979
南港 1F一般書架D
596/N/2
2
味噌・醤油 ( 日本の味名著選集 ; 3 )
南港
川村渉著
東京書房社
1979
南港 1F一般書架D
596/N/3
3
漬物 ( 日本の味名著選集 ; 4 )
南港
酒井佐和子著
東京書房社
1979
南港 1F一般書架D
596/N/4
4
蕎麦 ( 日本の味名著選集 ; 5 )
南港
多田鐵之助著
東京書房社
1979
南港 1F一般書架D
596/N/5
5
天麩羅 ( 日本の味名著選集 ; 6 )
南港
露木米太郎著
東京書房社
1979
南港 1F一般書架D
596/N/6
6
豆腐 ( 日本の味名著選集 ; 7 )
南港
安井笛二編著
東京書房社
1979
南港 1F一般書架D
596/N/7
7
干物・塩物 ( 日本の味名著選集 ; 8 )
南港
石黒正吉著
東京書房社
1979
南港 1F一般書架D
596/N/8
8
郷土料理 ( 日本の味名著選集 ; 9 )
南港
多田鐵之助著
東京書房社
1979
南港 1F一般書架D
596/N/9
9
餅 ( 日本の味名著選集 ; 10 )
南港
古川瑞昌著
東京書房社
1979
南港 1F一般書架D
596/N/10
10
饅頭 ( 日本の味名著選集 ; 11 )
南港
松崎寛雄著
東京書房社
1979
南港 1F一般書架D
596/N/11
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