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関連資料一覧：（本学所蔵）
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シリーズ名：現代栄養科学シリーズ
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1書影公衆栄養学 ( 現代栄養科学シリーズ ; 6 )南港二見大介, 梶本雅俊編集朝倉書店2000南港 1F一般書架D 498.55/K
2書影臨床栄養学 ( 現代栄養科学シリーズ ; 3 )南港石川俊次編集朝倉書店1998南港 1F一般書架D 498.58/R
3書影食品加工学 ( 現代栄養科学シリーズ ; 12 )南港倉田忠男, 松本信二編集朝倉書店1997南港 2F一般書架C 588/S
4書影食品衛生学 ( 現代栄養科学シリーズ ; 13 )南港森下芳行編集朝倉書店1997南港 2F一般書架B 498.54/S
5書影解剖生理学 ( 現代栄養科学シリーズ ; 15 )南港片山洋子編集朝倉書店1997南港 2F一般書架B 491.3/K
6書影微生物学 ( 現代栄養科学シリーズ ; 14 )南港大森俊雄, 太田房雄編集朝倉書店1996南港 2F一般書架B 491.7/A
7書影生化学 ( 現代栄養科学シリーズ ; 17 )南港奥恒行, 藤田美明編集朝倉書店1996南港 1F一般書架D 464/S
8書影食品学各論 ( 現代栄養科学シリーズ ; 11 )南港沖谷明紘, 本間清一編集朝倉書店1996南港 1F一般書架D 498.55/S
9書影給食管理 ( 現代栄養科学シリーズ ; 8 )南港富岡和夫編集朝倉書店1996南港 1F一般書架D 498.84/K
10書影病理学 ( 現代栄養科学シリーズ ; 16 )南港岸野泰雄著朝倉書店1995南港 2F一般書架B 491.6/K
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