検索条件入力 ＞ 書誌詳細 ＞ 関連資料一覧：（本学所蔵）
関連資料一覧：（本学所蔵）
検索条件
シリーズ名：和食文化ブックレット
選択行を：
 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影食材と調理 ( 和食文化ブックレット ; 6[ ユネスコ無形文化遺産に登録された和食] )南港大久保洋子, 中澤弥子著思文閣出版2017南港 2F一般書架B 383.81/W/6
2書影うま味の秘密 ( 和食文化ブックレット ; 7[ ユネスコ無形文化遺産に登録された和食] )南港伏木亨著思文閣出版2017南港 2F一般書架B 383.81/W/7
3書影ふるさとの食べもの ( 和食文化ブックレット ; 8[ ユネスコ無形文化遺産に登録された和食] )南港今田節子, 清絢著思文閣出版2017南港 2F一般書架B 383.81/W/8
4書影和菓子と日本茶 ( 和食文化ブックレット ; 9[ ユネスコ無形文化遺産に登録された和食] )南港藪光生, 中村順行著思文閣出版2017南港 2F一般書架B 383.81/W/9
5書影年中行事としきたり ( 和食文化ブックレット ; 2[ ユネスコ無形文化遺産に登録された和食] )南港中村羊一郎著思文閣出版2016南港 2F一般書架B 383.81/W/2
6書影おもてなしとマナー ( 和食文化ブックレット ; 3[ ユネスコ無形文化遺産に登録された和食] )南港熊倉功夫, 後藤加寿子著思文閣出版2016南港 2F一般書架B 383.81/W/3
7書影和食と健康 ( 和食文化ブックレット ; 4[ ユネスコ無形文化遺産に登録された和食] )南港渡邊智子, 都築毅著思文閣出版2016南港 2F一般書架B 383.81/W/4
選択行を：
▲ページトップへ