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関連資料一覧：（本学所蔵）
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シリーズ名：新・食品事典
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1書影肉・乳・卵 ( 新・食品事典 ; 2 )南港河野友美編真珠書院1999南港 1F一般書架D 498.55/K/2
2書影料理器具 ( 新・食品事典 ; 14 )南港河野友美編真珠書院1999南港 1F一般書架D 498.55/K/14
3書影加工食品・冷凍食品 ( 新・食品事典 ; 9 )南港河野友美編真珠書院1999南港 1F一般書架D 498.55/K/9
4書影料理用語 ( 新・食品事典 ; 13 )南港河野友美編真珠書院1994南港 1F一般書架D 498.55/K/13
5書影穀物・豆 ( 新・食品事典 ; 1 )南港河野友美編真珠書院1994南港 1F一般書架D 498.55/K/1
6書影野菜・藻類 ( 新・食品事典 ; 5 )南港河野友美編真珠書院1992南港 1F一般書架D 498.55/K/5
7書影水・飲料 ( 新・食品事典 ; 11 )南港河野友美編真珠書院1992南港 1F一般書架D 498.55/K/11
8書影魚 1 , 2 ( 新・食品事典 ; 3-4 )南港河野友美編真珠書院1991南港 1F一般書架D 498.55/K/3
南港 1F一般書架D 498.55/K/4
9書影菓子 ( 新・食品事典 ; 10 )南港河野友美編真珠書院1991南港 1F一般書架D 498.55/K/10
10書影調味料 ( 新・食品事典 ; 7 )南港河野友美編真珠書院1991南港 1F一般書架D 498.55/K/7
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