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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:伏木, 亨 (1953-)
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出版者
出版年
所在
1
グルメの話おいしさの科学 ( サイエンティフィックアドベンチャー ; 3 )
南港
伏木亨著
恒星出版
2001
南港 2F一般書架B
491.377/F
2
活性酸素と運動 ( 身体運動・栄養・健康の生命科学Q&A )
南港
大野秀樹, 跡見順子, 伏木亨編
杏林書院
1998
南港 1F一般書架D
491.47/K
3
栄養と運動 ( 身体運動・栄養・健康の生命科学Q&A )
南港
伏木亨, 跡見順子, 大野秀樹編
杏林書院
1999
南港 1F一般書架D
780.1/E
4
スポーツと栄養と食品
南港
伏木亨 [ほか] 著
朝倉書店
1996
南港 1F一般書架D
780.1/S
南港 4-313(001~299、400~799)
780.1/S
5
ニッポン全国マヨネーズ中毒 ( The new fifties )
南港
伏木亨著
講談社
2003
南港 2F一般書架B
498.5/F
6
食品と味 ( 光琳選書 ; 1 )
南港
伏木亨編著
光琳
2003
南港 2F一般書架B
498.51/F
7
子供を救う給食革命
南港
伏木亨, 北山敏和著
新潮社
2004
南港 2F一般書架B
374.94/F
8
うまさ究める
南港
伏木亨,未来食開発プロジェクト編著
かもがわ出版
2002
南港 2F一般書架B
498.51/F
9
栄養機能化学
南港
栄養機能化学研究会編
朝倉書店
2005
南港 2F一般書架B
498.55/E
10
人間は脳で食べている ( ちくま新書 ; 570 )
南港
伏木亨著
筑摩書房
2005
南港 2F一般書架B
491.377/F
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