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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:新蔵, 登喜男
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
今さら聞けない!Q&A食の安全と表示の知識
南港
新蔵登喜男編著
ぎょうせい
2009
南港 2F一般書架B
498.54/S
2
よくわかる食品表示の基礎用語
南港
新蔵登喜男編著
幸書房
2010
南港 2F一般書架B
498.54/Y
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