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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:久保, 香菜子
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出版者
出版年
所在
1
料理のことばがわかる本 : レシピの疑問がこれで解決! ( 生活実用シリーズ[ NHKきょうの料理] )
南港
NHK出版編
日本放送出版協会
2005
南港 2F一般書架C
596/R
2
サクサクパリパリ+香りこく : おいしい料理にはわけがある
南港
久保香菜子著
文化出版局
2002
南港 2F一般書架C
596/K
3
差がつく料理の基礎知識 ( これだけは知っておきたい[ 暮らしの知恵袋] )
南港
久保香菜子監修, ナシエ絵
枻出版社
2007
南港 2F一般書架C
596/S
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