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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:Kiple, Kenneth F., 1939-
図書(4件)
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出版者
出版年
所在
1
The Cambridge world history of food : set , 1 , 2
南港
editors, Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas
Cambridge University Press
2000
南港 1F一般書架D
383.8/C/1
南港 1F一般書架D
383.8/C/2
2
ケンブリッジ世界の食物史大百科事典 1 - 5
南港
石毛直道 [ほか] シリーズ監訳
朝倉書店
2004-2005
南港 2F参考図書架C
R383.8/K/1
南港 2F参考図書架C
R383.8/K/2
南港 2F参考図書架C
R383.8/K/3
南港 2F参考図書架C
R383.8/K/4
南港 2F参考図書架C
R383.8/K/5
3
Another dimension to the Black diaspora : diet, disease, and racism
南港
Kenneth F. Kiple, Virginia Himmelsteib King
Cambridge University Press
2002
南港 1F一般書架C
361.8/K
4
A movable feast : ten millennia of food globalization hardback
南港
Kenneth F. Kiple
Cambridge University Press
2007
南港 1F一般書架D
383.8/K
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