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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:内山, 充(1930-)
図書(3件)
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
食品の安全性評価
南港
粟飯原景昭, 内山充編著
学会出版センター
1983
南港 1F一般書架D
498.55/S
2
過酸化脂質と生体
南港
内山充, 松尾光芳, 嵯峨井勝編著
学会出版センター
1985
南港 1F一般書架D
491.44/K
3
食品衛生学 ( 新エスカ21 ; 11 )
南港
栄養学・食品学・健康教育研究会編, 内山充[ほか]著
同文書院
1995
南港 1F一般書架D
498.55/S
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