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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:日本国民食
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
細菌性食中毒 : その予防と調理衛生
南港
伊藤元彦著, 日本国民食(株)技術研究室編
建帛社
1989
南港 1F一般書架D
498.55/I
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