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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:津野, 慶太郎
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出版者
出版年
所在
1
肉学 : 抄 ( 日本食肉史基礎資料集成 ; 第66輯 )
南港
津野慶太郎著
栗田
1980
南港 1F一般書架D
383.8/K/66
2
食肉衛生警察 ( 日本食肉史基礎資料集成 ; 第45輯 )
南港
津野慶太郎著
栗田
1979
南港 1F一般書架D
383.8/K/45
3
肉工業 ( 日本食肉史基礎資料集成 ; 第368輯 )
南港
津野慶太郎編著
栗田
1992
南港 1F一般書架D
383.8/K/368
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