ログイン
ヘルプ
×終了
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
書誌詳細
> 関連資料一覧:(本学所蔵)
関連資料一覧:(本学所蔵)
検索条件
著者情報:小川, 廣男
図書(2件)
選択行を:
10件
20件
50件
資料名
キャンパス
責任表示
出版者
出版年
所在
1
食品のレオロジー : 食の物性評価 ( 水産・海洋ライブラリ ; 2 )
南港
磯直道, 水野治夫, 小川廣男共著
成山堂書店
1998
南港 2F一般書架B
498.51/S
2
海藻食品の品質保持と加工・流通 ( 水産学シリーズ ; 133 )
南港
小川廣男, 能登谷正浩編
恒星社厚生閣
2002
南港 1F一般書架D
667.7/K
選択行を
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。