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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:三好, 恵子
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
給食運営管理実習 学内編
南港
殿塚婦美子, 三好恵子編著, 稲山貴代 [ほか] 共著
建帛社
2010
南港 1F一般書架D
498.59/K
2
給食の運営管理実習テキスト
南港
太田和枝, 石田裕美, 松月弘恵編, 荒井冨佐子 [ほか] 著
第一出版
2011
南港 2F大型本架
374.94/K
3
給食運営管理実習 学内編
南港
殿塚婦美子, 三好恵子編著, 稲山貴代 [ほか] 共著
建帛社
2014
南港 2F一般書架B
498.59/K
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