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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：久保田, 紀久枝(1948-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影食品学 : 食品成分と機能性 ( スタンダード栄養・食物シリーズ ; 5 )南港久保田紀久枝, 森光康次郎編東京化学同人2008南港 1F一般書架D 498.51/S
2書影食品学 : 食品成分と機能性 ( スタンダード栄養・食物シリーズ ; 5 )南港久保田紀久枝, 森光康次郎編東京化学同人2011南港 2F一般書架B 498.51/S
3書影食品学 : 食品成分と機能性 ( 新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 5 )南港久保田紀久枝, 森光康次郎編東京化学同人2016南港 1F一般書架D 498.51/S
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