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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：三宅, 義明
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影マスター食品学 1 , 2 ( 食べ物と健康 )南港有田政信編著, 海老塚広子 [ほか] 共著建帛社2010南港 1F一般書架D 498.51/M/1
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