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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：冨田, 圭子
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影知っておきたい食の世界 : あけてみよう!食育の玉手箱 南港大谷貴美子, 冨田圭子著久美2007南港 2F一般書架B 498.5/O
2書影カレント給食経営管理論 南港宮澤節子, 松井元子編著, 石川豊美 [ほか] 共著建帛社2014南港 2F一般書架B 498.59/K
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