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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:村田, 容常(1956-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影食品加工貯蔵学 ( スタンダード栄養・食物シリーズ ; 7 )南港本間清一, 村田容常編東京化学同人2004南港 2F一般書架C 588/S
2書影健康を考えた食品学実験 南港渡辺達夫, 森光康次郎編著, 和泉秀彦 [ほか] 著アイ・ケイコーポレーション2009南港 2F一般書架B 498.53/K
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