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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:菊谷, 武
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出版者
出版年
所在
1
かむ・のみこむが困難な人の食事 : もっとおいしく!もっと食べやすく!
南港
山田晴子監修&食事指導, 菊谷武歯科指導, 赤堀博美料理指導
女子栄養大学出版部
1999
南港 1F一般書架D
498.53/K
2
かむ・のみこむが困難な人の食事 : もっとおいしく!もっと食べやすく!
南港
山田晴子監修&食事指導, 菊谷武歯科指導, 赤堀博美料理指導
女子栄養大学出版部
2004
南港 2F一般書架B
491.343/K
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