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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：和辻, 敏子
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影調理学 南港大野佳美, 冨安郁子, 和辻敏子共著理工学社1995南港 1F一般書架D 596/C
2書影介護福祉士のためのクッキング : 高齢者・障害者のための食事ケア 南港和辻敏子編著, 北野弘子〔ほか〕共著理工学社2002南港 1F一般書架D 498.59/K
3書影介護福祉士のためのクッキング : ホームヘルパーにも役立つ食事ケア 南港和辻敏子編著, 北野弘子[ほか]共著理工学社2007南港 2F一般書架B 498.59/K
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