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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:吉田, 真美
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
管理栄養士の基礎化学
南港
吉田真美, 永田忠博共著
アイ・ケイコーポレーション
2013
南港 1F一般書架D
430/Y
2
食材と調理の科学 : 食べ物と健康
南港
今井悦子編著, 香西みどり, 吉田真美著
アイ・ケイコーポレーション
2014
南港 2F一般書架C
596/I
3
管理栄養士の基礎化学
南港
吉田真美, 齋藤昌義共著
アイ・ケイコーポレーション
2023
南港 2F一般書架B
430/Y
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