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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：上田, 伸男
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影食物アレルギーがわかる本 南港上田伸男編著日本評論社1999南港 2F一般書架B 493.14/U
2書影運動生理学 ( 栄養科学シリーズNEXT )南港岸恭一, 上田伸男編講談社1999南港 1F一般書架D 491.36/U
3書影栄養士のための運動生理学 南港飯塚誠市,上田伸男共著弘学出版1990南港 1F一般書架D 780.1/I
4書影動く、食べる、休むScience : 健康づくりの生理学 南港上田伸男編, 小宮秀明 [ほか] 共著アイ・ケイコーポレーション2005南港 2F一般書架B 491.3/U
5書影給食管理 ( 栄養指導シリーズ ; 4 )南港山口和子,中村丁次編著, 上田伸男[ほか]著樹村房2000南港 1F一般書架D 498.59/K
6書影給食管理演習・実習 南港山口和子編著, 上田伸男〔ほか〕著樹村房2000南港 2F大型本架 498.59/K
7書影食物アレルギーと食育 ( 写真を見ながら学べるビジュアル版[ 新健康教育シリーズ] )南港上田伸男, 坂井堅太郎共著少年写真新聞社2001南港 2F一般書架B 493.931/U
8書影学校栄養教育概論 : 学校における食の指導 南港上田伸男編化学同人2007南港 2F一般書架B 374.97/G
9書影公衆栄養学実習 ( エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 20 )南港上田伸男編化学同人2010南港 1F一般書架D 498.55/K
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