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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:中林, 敏郎(1923-)
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出版者
出版年
所在
1
緑茶・紅茶・烏龍茶の化学と機能
南港
中林敏郎 [ほか] 共著
弘学出版
1991
南港 1F一般書架D
619.8/R
2
食品の変色の化学 ( 光琳テクノブックス ; 18 )
南港
木村進, 中林敏郎, 加藤博通編著
光琳
1995
南港 1F一般書架D
498.55/S
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