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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：礒本, 忠義(1943-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影豆腐料理 : 豆腐・おから・豆乳・湯葉・油揚げ・高野豆腐 南港礒本忠義著柴田書店1996南港 2F一般書架C 596.3/I
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