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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:小菅, 桂子(1933-)
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
近代日本食文化年表
南港
小菅桂子著
雄山閣出版
1997
南港 2F一般書架B
383.8/K
2
にっぽん洋食物語
南港
小菅桂子著
新潮社
1983
南港 1F一般書架D
596/K
3
にっぽん台所文化史
南港
小菅桂子著
雄山閣出版
1991
南港 1F一般書架D
383.9/K
4
水戸黄門の食卓 : 元禄の食事情 ( 中公新書 ; 1059 )
南港
小菅桂子著
中央公論社
1992
南港 1F一般書架D
383.8/K
5
グルマン福沢諭吉の食卓
南港
小菅桂子著
ドメス出版
1993
南港 1F一般書架D
383.8/K
6
カレーライスの誕生 ( 講談社選書メチエ ; 243 )
南港
小菅桂子著
講談社
2002
南港 2F一般書架B
383.81/K
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