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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:中島, 春紫(1960-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影図解微生物学入門 南港掘越弘毅編, 井上明, 中島春紫共著オーム社2009南港 2F一般書架B 465/Z
2書影日本の伝統 : 発酵の科学 : 微生物が生み出す「旨さ」の秘密 ( ブルーバックス ; B-2044 )南港中島春紫著講談社2018南港 2F一般書架C 588.51/N
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