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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:滝口, 操(1931-)
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1
肉・乳・卵・油脂ガイドブック : 栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる
南港
上野川修一,滝口操共編
女子栄養大学出版部
1983
南港 1F一般書架D
596.2/N
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