関連資料一覧：（本学所蔵）
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| | 資料名 | キャンパス | 責任表示 | 出版者 | 出版年 | 所在 |
| 1 |  | 高齢者の食と栄養管理 | 南港 | 渡邊孟, 武田英二, 奥田拓道責任編集 | 建帛社 | 2001 | 南港 1F一般書架D 498.59/K |
| 2 |  | 実践臨床栄養学メモ : 栄養士、医療スタッフのための | 南港 | 武田英二, 高橋保子共著 | 文光堂 | 2000 | 南港 1F一般書架D 498.58/T |
| 3 | | 栄養療法・輸液 ( 看護のための最新医学講座 ; 第29巻 ) | 南港 | 武田英二編集 | 中山書店 | 2002 | 南港 2F一般書架B 492.9/K/29 |
| 4 | | 臨床医学入門 ( 栄養科学シリーズNEXT ) | 南港 | 河田光博, 武田英二編 | 講談社 | 2003 | 南港 1F一般書架D 492/R |
| 5 |  | 臨床病態栄養学 | 南港 | 武田英二著 | 文光堂 | 2004 | 南港 1F一般書架D 498.58/T |
| 6 | | 実践臨床栄養学メモ : 栄養士、医療スタッフのための | 南港 | 武田英二, 中屋豊, 高橋保子著 | 文光堂 | 2003 | 南港 1F一般書架D 498.58/J |
| 7 | | 栄養管理のチーム医療 : 急性および慢性疾患に対するNST | 南港 | 武田英二 [ほか] 著 | 文光堂 | 2006 | 南港 2F一般書架B 498.583/E |
| 8 | | よくわかって役に立つ最新栄養予防治療学 | 南港 | 武田英二, 長谷部正晴編集 | 永井書店 | 2007 | 南港 2F一般書架B 498.58/Y |
| 9 | | 臨床栄養学 ( 栄養科学シリーズNEXT ) | 南港 | 武田英二, 中坊幸弘, 竹谷豊編 | 講談社 | 2009 | 南港 1F一般書架D 498.58/R |
| 10 | | 臨床医学入門 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち ( 栄養科学シリーズNEXT ) | 南港 | 河田光博, 武田英二編 | 講談社 | 2009 | 南港 2F一般書架B 492/R |
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