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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：守安, 正(1901-1981)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影お菓子の歴史 上 , 下 ( 食の風俗民俗名著集成 ; 第10,11巻 )南港守安正著東京書房社1985南港 1F一般書架D 383.8/S/10
南港 1F一般書架D 383.8/S/11
2書影お菓子の歴史 南港守安正著白水社1965南港 1F一般書架D 588.3/M
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