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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:多田, 鉄之助(1896-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影万葉の味からラーメンまで ( たべもの日本史 ; [正] )南港多田鉄之助著新人物往来社1972南港 1F一般書架D 383.8/T
2書影味の日本史 南港多田鉄之助著新人物往来社1976南港 1F一般書架D 383.8/T
3書影蕎麦 ( 日本の味名著選集 ; 5 )南港多田鐵之助著東京書房社1979南港 1F一般書架D 596/N/5
4書影郷土料理 ( 日本の味名著選集 ; 9 )南港多田鐵之助著東京書房社1979南港 1F一般書架D 596/N/9
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