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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:斎藤, 浩(1928-)
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出版者
出版年
所在
1
スパイス入門 : 効用と料理法
南港
斎藤浩著
梧桐書院
1987
南港 1F一般書架D
588.7/S
2
スパイスの話 ( 味覚選書 )
南港
斎藤浩著
柴田書店
1981
南港 1F一般書架D
588.7/S
3
隠し味の科学
南港
斎藤浩, 太田静行編著
幸書房
1992
南港 1F一般書架D
588.7/K
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