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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：元山, 正
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影保健科教育法 南港元山正〔ほか〕共著光生館1979南港 1F一般書架C 375.49/H
2書影調理の疑問 南港元山正著第一出版1975南港 1F一般書架D 596/M
3書影応用調理学 ( 調理科学講座 ; 4 )南港下田吉人編朝倉書店1962南港 1F一般書架D 596/C/4
4書影調理実験法 ( 調理科学講座 ; 5 )南港 朝倉書店1962南港 1F一般書架D 596/C/5
5書影図解学校環境衛生測定法 南港元山正著第一出版1965南港 1F一般書架C 374.91/Z
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