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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:片岡, 護
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
Dieta Italianaディエタ・イタリアーナ : からだにやさしいイタリア料理/片岡護著
南港
同朋舎出版
1994
南港 1F一般書架D
596.13/K
2
イタリア料理の基本 : la cucina italiana [1] , 2
南港
片岡護著
新星出版社
2000
南港 2F一般書架C
596.23/K/[1]
南港 2F一般書架C
596.23/K/2
3
イタリアンシェフの休日レシピ
南港
落合務, 片岡護, 山田宏巳著
家の光協会
2003
南港 2F一般書架C
596.23/I
4
片岡護の本格イタリアン : DVDでイタリア料理がラクラクわかる ( 別冊山と渓谷 )
南港
片岡護著
山と渓谷社
2006
南港 2F一般書架C
596.23/K
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