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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:Claiborne, Craig
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1書影Classic French cooking [text] , Recipes ( Foods of the world )南港by Craig Claiborne, Pierre Franey and the editors of Time-Life Books, photographed by Mark KauffmanTime-Life Books1970南港 1F大型本架 596/F/[12]
2書影フランスの古典料理 [本編] , 別冊(作り方) ( タイムライフブックス[ 世界の料理] )南港クレイグ・クレイボーン, ピエール・L・フラニー著, タイムライフブックス編集部編 [訳]タイムライフブックス1973南港 1F大型本架 596.1/T/9
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