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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：熊谷, 日登美
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影栄養学・食品学を学ぶ人のための初歩の有機化学 南港熊谷仁, 熊谷日登美, 大熊恵美子共著アイ・ケイコーポレーション2006南港 2F一般書架B 437/E
2書影健康を考えた食品学実験 南港渡辺達夫, 森光康次郎編著, 和泉秀彦 [ほか] 著アイ・ケイコーポレーション2009南港 2F一般書架B 498.53/K
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