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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：加藤, 舜郎(1908-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影かしこい冷蔵庫の使い方 南港加藤舜郎著草思社1987南港 1F一般書架D 588.8/K
2書影冷凍食品ハンドブック 南港加藤舜郎,藤巻正生,田所吉忠編集光琳書院1974南港 1F一般書架D R588.8/R
3書影食品冷凍の理論と応用 南港加藤舜郎著光琳1967南港 1F一般書架D 588.8/K
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