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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:越智, 宏倫(1934-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影天然調味料 ( 光琳テクノブックス ; 13 )南港越智宏倫著光琳1993南港 1F一般書架D 588.7/O
2書影老化制御食品の開発 ( 光琳テクノブックス ; 17 )南港越智宏倫著光琳1995南港 1F一般書架D 498.55/O
3書影デザイナーフーズ : 「食」の21世紀への座標軸 南港越智宏倫著日本食糧新聞社1995南港 1F一般書架D 498.55/O
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