| 刊年 | 2019 |
| 形態 | viii, 253p : 挿図 ; 22cm |
| 別書名 | Dietary factors affecting the crosstalk of gut microbiota and host
腸内細菌宿主のクロストークと食事要因
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| 注記 | 監修: 日本栄養・食糧学会
文献: 各章末
欧文タイトルは標題紙裏による |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 森田, 達也(食品科学) (モリタ, タツヤ)
園山, 慶 (ソノヤマ, ケイ)
辻, 英明(1947-) (ツジ, ヒデアキ)
日本栄養食糧学会 (ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ)
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| 分類 | NDC8:491.7
NDC9:491.7
NDC10:491.7 |
| ISBN | 9784767962115
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| 件名 | BSH:腸内細菌
BSH:共生(生物学)
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| NCID | BB28273146 |
| 番号 | OTHN : TRC:19023054 |