刊年 | 2016 |
形態 | xii, 270p : 挿図 ; 26cm |
別書名 | 栄養教育論
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内容注記 | 栄養教育の目的,目標 / 中山玲子, 廣瀬潤子執筆 栄養教育のための理論的基礎 / 赤松利恵, 宮崎由子執筆 栄養教育マネジメント / 中山玲子, 赤松利恵, 稲井玲子執筆 妊娠・授乳期の栄養教育 : ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育 / 中山玲子, 北村真理執筆 乳幼児期の栄養教育 : ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育 / 廣瀬潤子, 稲井玲子執, 宮崎由子筆 学童期・思春期の栄養教育: ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育 / 中山玲子執ほか執筆 成人期の栄養教育 : ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育 / 宮崎由子, 上田由喜子執筆 高齢期の栄養教育 : ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育 / 岡本秀己執筆 傷病者の栄養教育 : ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育 / 中山玲子, 稲井玲子, 宮崎由子執筆 障がい者の栄養教育 : ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育 / 岡本秀己執筆
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シリーズ名 | 新食品・栄養科学シリーズ
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注記 | ガイドライン準拠 執筆: 中山玲子ほか 参考書 : もう少し詳しく学びたい人のために: p241-242 栄養教育の歴史: p263-264 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 中山, 玲子(1954-) (ナカヤマ, レイコ) 宮崎, 由子 (ミヤザキ, ヨシコ)
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分類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
ISBN | 9784759816396
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件名 | BSH:栄養教育
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NCID | BB21167333 |
番号 | NBN : JP22722706OTHN : TRC:16021201 |