| 刊年 | 2012 |
| 形態 | ix, 272p : 挿図 ; 26cm |
| 注記 | 参考文献: p267-268
その他の執筆者: 池田昌代, 伊澤正利, 岡本裕子, 加藤由美子, 金光秀子, 君羅満, 関千代子, 照井眞紀子, 中谷弥栄子, 西村美津子, 深澤早苗, 不破眞佐子, 吉原京子 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 岡本, 裕子 (オカモト, ヒロコ)
加藤, 由美子 (カトウ, ユミコ)
君羅, 満 (キミラ, ミツル)
秋山, 聡子 (アキヤマ, サトコ)
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| 分類 | NDC8:498.59
NDC9:498.59 |
| ISBN | 9784762408793
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| 件名 | BSH:給食
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