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書誌情報:わかりやすい細菌性・ウイルス性食中毒 : 正しい知識&徹底予防で食中毒ゼロ!!
ワカリヤスイ サイキンセイ ウイルスセイ ショクチュウドク : タダシイ チシキ テッテイ ヨボウ デ ショクチュウドク ゼロ
伊藤武監修
東京 : 日本食品衛生協会 , 2010.6
96p ; 21cm
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巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.54
W
11218829
利用可
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書誌詳細
刊年
2010
形態
96p ; 21cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
日本食品衛生協会
(ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ)
伊藤, 武(食品)
(イトウ, タケシ)
分類
NDC8:498.54
NDC7:498.55
ISBN
9784889250381
件名
BSH:食品衛生
NCID
BB02787716
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