| 刊年 | 2006 |
| 形態 | xiii, 300 p. : ill. map ; 23 cm |
| シリーズ名 | Ancient cultures
|
| 注記 | Includes bibliographical references (p. [281]-289) and index |
| 出版国 | アメリカ合衆国 |
| 標題言語 | 英語 |
| 本文言語 | 英語 |
| 著者情報 | Wilkins, John, 1954-
Hill, Shaun, 1947-
|
| 分類 | LCC:TX353
DC22:394.1/2093
NDLC:EF27 |
| ISBN | 0631235515(: pbk)
0631235507(: hardcover)
|
| 無効/取消ISBN | 9780631235514(: pbk)
9780631235507(: hardcover)
|
| 件名 | LCSH:Foodhabits -- History -- To1500
LCSH:Food -- History
LCSH:Civilization,Ancient
|
| NCID | BA75348888 |
| 番号 | LCCN : 2005013069 |