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書誌情報:たべもの起源事典
タベモノ キゲン ジテン
岡田哲編
東京 : 東京堂出版 , 2003.1
508p : 挿図 ; 22cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F参考図書架C
  • R383.81
  • T
  •  
11194680 禁帯出
利用可
 
0南港 6-126共通教育合研
  • R383.81
  • T
  •  
21025163 利用可
 

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書誌詳細
刊年2003
形態508p : 挿図 ; 22cm
注記参考文献: p489-508
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報岡田, 哲(1931-) (オカダ, テツ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.81
ISBN4490106165
件名BSH:食物 -- 歴史 -- 辞典
BSH:食生活 -- 歴史 -- 辞典
NCIDBA60661026
番号OTHN : JLA:03006403

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