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書誌情報:食文化入門 : 百問百答
ショクブンカ ニュウモン : ヒャクモン ヒャクトウ
岡田哲著
東京 : 東京堂出版 , 2003.11
10, 222, 4p ; 19cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 383.8
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11195453 利用可
 

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書誌詳細
刊年2003
形態10, 222, 4p ; 19cm
別書名食文化入門 : 100問100答
注記主な参考文献: 巻末p1-4
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報岡田, 哲(1931-) (オカダ, テツ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN4490205090
件名BSH:食生活
NCIDBA64774829
番号OTHN : TRC:03056299

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