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書誌情報:食の挑戦者たち
ショク ノ チョウセンシャ タチ
東京 : 日本放送出版協会 , 2002.3
256p ; 19cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架C
  • 610
  • E
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11194490 利用可
 

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書誌詳細
刊年2002
形態256p ; 19cm
別書名食の挑戦者たち : NHKたべもの新世紀
シリーズ名NHKたべもの新世紀
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
分類NDC8:610
NDC9:610
ISBN4140331798
件名BSH:農業
BSH:水産業
BSH:食品
NCIDBA5631306X
番号OTHN : JLA:02012205

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