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書誌情報:スパイスの人類史
スパイス ノ ジンルイシ
アンドリュー・ドルビー著
樋口幸子訳
東京 : 原書房 , 2004.12
[x], 299p : 挿図 ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
619.91
D
11191972
利用可
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書誌詳細
刊年
2004
形態
[x], 299p : 挿図 ; 22cm
別書名
Dangerous tastes
注記
原書名: Dangerous tastes
参考図書: p271
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
原作言語
英語
著者情報
Dalby, Andrew, 1947-
樋口, 幸子(1947-)
(ヒグチ, ユキコ)
分類
NDC8:619.91
NDC9:619.91
ISBN
4562038004
件名
BSH:香辛料 -- 歴史
NCID
BA70156890
番号
OTHN : TRC:04065547
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